苹果，是世界四大水果（葡萄、柑橘、香蕉、苹果）之一。花瓣多为白色，5枚，也有粉红色的品种。北京地区于4月开放。果实有近圆形、圆柱形、圆锥形等，果面有鲜红、粉红、金黄等颜色，大者500克以上，小者60克，果熟期7-11月。

    相传古希腊时代，有个插上翅膀的天使安琪儿，手中拿着一个金苹果，他所到之处，一切妖魔鬼怪都纷纷逃走。因此苹果就有了“驱鬼保平安”的寓意。